A.杀青 B.揉捻 C.发酵 D.干燥
多项选择题茶叶的不同命名方法和代表性茶种。根据形状命名:()
A.“瓜片” B.“雀舌” C.“炒青” D.“眉茶” E.“砖茶”
多项选择题以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有:()
A.白兰地 B.威士忌 C.金酒 D.伏特加 E.朗姆酒
多项选择题以下酒中不属于汾香型(又称清香型):()
A.茅台 B.郎酒 C.五粮液 D.洋河大曲 E.汾酒
多项选择题以下酒中属于泸香型(又称浓香型):()
多项选择题以下酒类中属于茅香型(又称酱香型):()