构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面，即性状因子、性能因子和（）

单项选择题根据包装的作用，园艺产品包装分为（）和销售包装，也叫小包装或内包装。

A.独立包装
B.运输包装
C.简单包装

单项选择题催熟要求适宜的温湿度、充足的氧气和（）

A.保鲜剂
B.防腐剂
C.催熟剂

单项选择题涂被处理的主要目的是（）

A.增进果实耐藏性
B.增加商品外观
C.减少病害发生

单项选择题（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。

A.预冷
B.预贮
C.冷藏

单项选择题（）是指果实已基本长成品种固有的形状和大小，在品质、风味、色泽等方面已开始表现出该品种的特性，但未充分表现出来。

A.食用成熟度
B.可采成熟度
C.生理成熟度