下列关于小儿青春期发育的知识，哪些是正确的（）

多项选择题儿童营养状况评价的步骤和方法中，包括以下哪些（）

A.有效的干预措施
B.临床询问
C.膳食调查
D.体格检查和体格发育评价
E.实验室检查

多项选择题大豆类代乳品的特点包括以下哪些（）

A.蛋白质含量高
B.糖和脂肪含量较低
C.可作为3个月以下儿童的代乳品
D.铁含量高
E.钙含量低

多项选择题关于牛乳的成分，以下描述正确的有（）

A.蛋白质含量较人乳为高
B.脂肪滴大且缺乏脂肪酶
C.含乳糖少，且以乙型乳糖为主
D.含磷多
E.缺乏各种免疫因子

多项选择题母乳中含有促进婴儿脑发育的重要物质，包括（）

A.鞘磷脂
B.卵磷脂
C.必需氨基酸
D.乳糖
E.牛磺酸

单项选择题11个月婴儿，夜惊，多汗，出牙4颗，方颅，前囟2cm×2cm，有肋骨串珠，血钙2mmol／L（8mg dl），钙磷乘积25，在门诊使用维生素D及钙剂正规治疗2个月，患儿症状明显好转，此时摄腕骨X线片，可能出现哪种表现（）

A.临时钙化带模糊
B.干骺端增宽，临时钙化带消失
C.临时钙化带重新出现
D.长骨短粗和弯曲，干骺端变宽呈喇叭状
E.骨骺线检查正常，但可见弯曲畸形