测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）C.

单项选择题电热恒温鼓风干燥箱一般由（）组成。

A.鼓风设备和自动恒温系统
B.外壳，加热系统和鼓风设备
C.加热系统和自动恒温系统
D.外壳，加热系统，鼓风设备和自动恒温系统

单项选择题饲料中（）含量测定的原理是指根据样品性质的不同，在特定条件下对样品进行干燥所损失的质量在试样中所占比例。

A.水分和其他挥发性物质
B.水分
C.粗脂肪
D.灰分

单项选择题配制氯离子标准液所需的氯化钠需在（）C灼烧1h后使用。

A.270
B.300
C.500
D.550

单项选择题甲基紫法测定混合均匀度以（）做空白调节零点，在（）nm的波长下测定滤液的吸收度。

A.无水乙醇，480
B.无水乙醇，590
C.95%乙醇，480
D.95%乙醇，590

单项选择题执行规程，注意安全要求饲料检验化验员要学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度，包括检验职责、卫生职责、（）等。

A.化验室负责人岗位责任
B.标准管理人员岗位责任制
C.计量管理人员岗位责任制
D.安全职责

单项选择题遵纪守法要求每个饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（）。

A.企业纪律和规范
B.职业道德
C.职业规范
D.规章制度

单项选择题蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。

A.粗蛋白、粗灰分
B.粗灰分、粗蛋白
C.粗纤维、粗蛋白
D.粗蛋白、粗纤维

单项选择题饲料养分存在于任何饲料之中，从分类上讲下列属于饲料养分的是（）。

A.糖分
B.氨基酸
C.碳水化合物
D.微量元素

单项选择题脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

A.类脂肪、真脂肪
B.甘油三酯、类脂肪
C.真脂肪、磷脂
D.真脂肪、类固醇

单项选择题在26种动物所必需的元素中有11种常量元素和15种微量或痕量元素，下列属于微量或痕量元素的是（）。

A.钠
B.氯
C.铜
D.镁