下列哪种作物中含硒量较高（）。

单项选择题关于硒在环境中的迁移转化，下列描述不正确的是（）。

A.硒酸盐较易溶解，因此最容易被植物根系吸收利用
B.碱金属硒化物因水溶性差，易被黏土矿物胶体吸附，故很不容易被溶解、吸收
C.土壤的硒含量受土壤pH值、氧化还原状态及土壤中胶体和腐殖质含量的影响
D.人体内硒几乎全部来自于粮食
E.红黄土壤生产的农作物（如粮食、蔬菜）硒含量较低；棕褐土壤生产的粮菜硒含量相对较高

单项选择题下列哪一种不是硒抑制的某些脱氢酶体系中的酶（）。

A.谷胱甘肽过氧化物酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.丙酮酸脱氢酶
D.细胞色素氧化酶
E.蛋氨酸腺苷转移酶

单项选择题有关砷诱发脂质过氧化的机制，下列描述不正确的是（）。

A.砷参与机体甲基化代谢过程从而诱发脂质过氧化
B.砷暴露可抑制机体产生金属硫蛋白，金属硫蛋白诱导不良时，抗氧化能力随之减弱
C.激活肺泡巨噬细胞引起肺组织氧化损伤
D.使金属硫蛋白诱导能力下降
E.使机体抗氧化防御体系平衡失调

单项选择题砷中毒引起的皮肤色素异常主要发生在（）。

A.面部
B.眼睑、腋窝等皱褶处
C.腹背部
D.四肢皮肤
E.裸露皮肤部位

单项选择题下列关于砷“三致”作用的描述，不正确的是（）。

A.目前尚未见砷对人的致畸胎作用的流行病学调查报道
B.短期体外筛检实验从不同水平、不同角度证明了砷具有较强的致突变作用
C.砷致人类癌症的内在理论基础是体细胞突变学说
D.动物实验结果显示砷具有致癌作用
E.WHO已将砷定为确认致癌物