高尿酸血症患者不应该选择下列哪类食物（）。

单项选择题痛风的膳食防治措施不包含（）。

A.控制能量摄入、减轻体重
B.限制嘌呤的摄入
C.供给充足的水分
D.增加蛋白质的摄入
E.供给足量的维生素和矿物质

单项选择题以下哪项与痛风无关（）。

A.高嘌呤食物摄入过量
B.过量饮酒
C.蛋白类食物
D.超重及肥胖
E.遗传因素

单项选择题慢性肝炎患者应进食（）。

A.充足能量、低蛋白质、高维生素、低脂肪
B.低能量、低蛋白质、高维生素、低脂肪
C.充足能量、高蛋白质、高维生素、低脂肪
D.充足能量、高蛋白质、高维生素、高脂肪
E.低能量、高蛋白质、高维生素、低脂肪

单项选择题人体来源于食物的胆固醇占总量的（）。

A.10%-20%
B.20%-30%
C.30%-40%
D.40%-50%

单项选择题对于冠心病患者，下列哪种蛋白质供能比例合适（）。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%