无毒蛇头多呈（）形，身上色彩单调，尾细而长。

单项选择题全球通用的紧急求救号码是（）

A.911
B.119
C.999
D.120

单项选择题美国的紧急报警电话是（）

A.911
B.119
C.999
D.121

单项选择题如果进食时间在1~2小时前，可使用（）的方法。

A.催吐
B.导泻
C.解毒
D.祈祷

单项选择题通常第二遍的淘米水，对清洗掉农残效果很明显（）

A.呈弱酸性
B.呈酸性
C.呈碱性
D.呈弱碱性

单项选择题鱼、肉等罐头食品保存期（）

A.一年
B.不得超过二年
C.二年
D.不得超过一年

单项选择题洗蔬果最好的方法就是（）

A.直接清洗
B.先用水浸泡，再仔细清洗
C.用力甩
D.边洗边吃

单项选择题（）是保障饮食卫生的最好方式。

A.食物刚开始熟
B.充分将食物煮熟
C.食物煮八成熟
D.生食

单项选择题饮用水是有保质期的，特别是开启后保质期更短，一般要求在（）日内用完。

A.5~7
B.2~3
C.3~5
D.1~2

单项选择题小瓶装劣质品水（）

A.瓶盖上生产日期清晰完整
B.厚薄适中，有弹性
C.瓶壁薄、脆且弹性差
D.透明度好且有光泽

单项选择题袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如（）则为合格产品。

A.手感凹凸不平
B.有不规则的大小块状物
C.手感松软平滑且有流动感
D.有少量结块