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单项选择题

关于酶活性的叙述,正确的是()。

A.关键酶的活性不易被调节
B.25℃时TaqDNA聚合酶活性最高
C.酶活性检测可用于疾病的诊断
D.多数酶最适pH在8.0
E.缺少氯离子时唾液淀粉酶失去活性