一般来说，（）的肉质较好，肌纤维较细，肉柔嫩多汁，容易育肥。

单项选择题奶牛最重要的抗病性状是奶牛对（）的抵抗能力。

A.子宫内膜炎
B.腐蹄病
C.乳房炎
D.不孕症

单项选择题某场奶牛所产牛奶中乳脂含量偏低，其可能的原因是（）。

A.粗饲料比例偏低
B.精饲料比例偏低
C.日粮粉碎不够细
D.瘤胃受损

单项选择题下列对牛生物学特性描述不正确的是（）

A.喜食酸甜味饲料
B.采食时不经仔细咀嚼就咽下
C.皱胃能分泌消化液
D.瘤胃是饲料消化和吸收的重要器官

单项选择题我国水牛主要产区在淮河及秦岭以南的稻田耕作区，属于（）。

A.河流型
B.平原型
C.山地型
D.沼泽型

单项选择题延黄牛是以延边牛为母本、（）牛为父本培育的肉牛品种。

A.利木赞
B.夏洛来
C.西门塔尔
D.海福特