A.取消楼层服务台,设立客房服务中心B.一律不使用临时工与钟点工C.灵活安排员工工作时间D.在制定年度人员编制时,不能具有“弹性”
多项选择题有利于提高客房员工劳动定额的因素有()。
A.客房空间面积较大B.客房布置规格较高C.劳动工具配备较全D.人员素质水准较好
多项选择题在确定客房部员工人数时,必须掌握的数据有()。
A.工作量预测数B.出勤率C.工作定额D.员工素质E.工具配备
多项选择题饭店客房服务活动设计的内容包括()。
A.客房的装饰布置B.客用品的供应与安放C.客房操作程序的制定D.客房服务项目的确定
多项选择题在客人离开饭店时,客房部员工进房检查的重点内容有()。
A.客房清洁状况B.客房设施状况C.客人遗留物品D.小酒吧收费单
多项选择题“楼层服务台”的服务形式适合()的饭店。
A.内宾为主B.外宾为主C.团队为主D.散客为主E.会议客较多