脂肪可以促进脂溶性维生素的吸收，是构成脑组织和神经组织的主要成分，脂肪的膳食来源是（）。

多项选择题矿物质是构成人体组织的重要物质，具有调节人体复杂生理功能的作用，富含矿物质的食物有（）。

A.猪肝、猪肾
B.豆芽、黄豆、豆腐
C.柑橘、猕猴桃
D.油菜、藻类菜等

多项选择题母乳是婴儿最佳营养来源，母乳所含的营养物质可以满足婴儿不同阶段的营养需求，母乳的变化分（）阶段。

A.初乳
B.过渡乳
C.成熟乳
D.前奶

多项选择题不同产妇对饮食的要求不同，护理员照顾产妇饮食时注意观察产妇的体质情况，属于寒性体质产妇的特征是（）。

A.面色苍白、怕冷或四肢冰冷
B.口淡不渴、大便稀软、舌苔白、易感冒
C.手足心热、大便干或便秘
D.宜长痘或痔疮

多项选择题女性乳房的乳头出现（），称为乳头凹陷。

A.不凸出乳晕平面
B.凹陷于平面
C.局部呈火山口状
D.乳晕处皲裂

多项选择题背部按摩刺激泌乳反射法的手法是，家政服务员双手握拳，伸出拇指，用拇指用力（）并做小圆周运动。

A.点压
B.揉搓
C.按摩
D.移动

多项选择题胎龄在37足周以前出生的活产婴儿称为早产儿或未成熟儿，其出生体重部分在2500克以下，头围在33厘米以下，身长小于45厘米，其特征有（）。

A.头颅较大
B.呼吸系统不成熟
C.消化能力比较弱
D.体温中枢发育较好

多项选择题新生儿出生后需要做（）筛查。

A.乙肝及心脏病筛查
B.新生儿遗传代谢筛查
C.新生儿听力筛查
D.新生儿过敏筛查

多项选择题促进新生儿发展的方法有很多，下面哪几项是正确做法（）。

A.抚摸和拥抱新生儿，给予新生儿安全感，减少哭闹
B.不可过多拥抱和抚摸新生儿，哭闹时给予安抚奶嘴，以免养成抱睡习惯
C.悉心照顾，了解新生儿哭声含义，及时满足需要
D.给新生儿做抚触，并在抚触过程中和新生儿进行眼神和语言的交流

多项选择题新生儿出生后通常会有一些先天的反射，能够反射出新生儿神经功能系统及机体是否健全，新生儿常见的反射动作有（）。

A.觅食反射
B.吸吮反射
C.惊跳反射
D.握持反射

多项选择题新生儿住院期间的护理要点是（）。

A.侧卧位
B.保暖
C.脐部消毒
D.大小便护理