下列哪一项是甘油三酯的特征（）

单项选择题（）是在负能量平衡过程中使用氨基酸来辅助产生能量的过程。

A.酸中毒
B.氧化
C.趋化性
D.糖异生

单项选择题大多数脂肪存在于食物和身体内的化学或底物形式称为（）

A.甘油三酯
B.胶原蛋白
C.磷酸肌酸
D.糖类

单项选择题（）是碳水化合物的贮存形式，在长时间或剧烈运动中分解和供给能量。

A.弹性蛋白
B.肌酸
C.糖原
D.胶原蛋白

单项选择题（）为身体提供包括运动在内的所有日常活动所需的燃料和能量。

A.脂肪酸
B.矿物
C.碳水化合物
D.磷脂

单项选择题食物被消化系统分解成更小的副产物，称为（）

A.食团
B.底物
C.纤维
D.胆汁

单项选择题底物分子中贮存的能量以化学形式在细胞中释放，并以一种叫做（）的高能化合物的形式贮存。

A.三磷酸腺苷
B.蔗糖
C.丙酮酸
D.弹性蛋白

单项选择题（）是测定最大摄氧量的首选方法。

A.极量运动试验
B.亚极量运动试验
C.单尾测试
D.双尾测试

单项选择题下列哪一项是公认的心肺功能适应水平衡量指标（）

A.每搏输出量
B.最大摄氧量
C.最大肺活量
D.舒张末期容积

单项选择题下列哪一项是摄氧量方程式（）

A.希尔方程
B.斯塔林方程
C.菲克方程
D.戈德曼方程

单项选择题静息摄氧量约为（）ml的每分钟每公斤体重摄氧量，通常称为1个代谢当量或1梅脱。

A.3.5
B.35
C.350
D.0.35