常见的危害健康的辐射有（）。

单项选择题辐射是指能量以（）的形式向外扩散的方式。

A、电磁波或粒子
B、微波

单项选择题吸烟有害健康。据权威机构统计，成年吸烟者92%以上均有戒烟愿望，有70%以上的人都曾有过或长或短的戒烟史，但大部分归于失败。究其原因，是由（）的成瘾性所致。

A、烟味
B、吸烟
C、尼古丁

单项选择题人在吃饭以后需要消化食物，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸（）的总和。

A、最弱状态
B、最佳状态
C、10支烟
D、一包香烟

单项选择题吸（）指在吸烟环境里被动吸烟。

A、烟
B、二手烟

单项选择题香烟燃烧后的烟雾中含有（）有害物质，吸烟会导致人产生肺部、心血管、骨质疏松、癌症等多种疾病。

A、几千种
B、几十种
C、几种

单项选择题尼古丁（nicotine）是一种难闻、味苦、无色透明的（），挥发性强，在空气中极易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，通过口鼻支气管粘膜很容易被机体吸收。粘在皮肤表面的尼古丁亦可被吸收渗入体内。

A、油质
B、液体
C、固体
D、油质液体
E、排出体外
F、吸收渗入体内

单项选择题吸烟会导致人产生（）等多种疾病。

A、亢奋
B、麻木
C、肺炎、心血管、骨质疏松、癌症

单项选择题水果不能代替蔬菜，水果多是可溶性的纤维，而蔬菜是不可溶性的纤维。另外，果汁也不能代替水果，因为它在制作过程中，已经损失了大量的（）。

A、不可溶性的纤维
B、可溶性的纤维
C、维生素
D、膳食纤维

单项选择题膳食纤维对人体健康和保健有四大特殊功能：（）。

A、1、降低血浆胆固醇；2、改善血糖生成反应；3、改善大脑功能；4、提高营养素的利用率。
B、1、降低血浆胆固醇；2、改善血糖生成反应；3、改善大肠功能；4、降低营养素的利用率。

单项选择题很长一段时间，人们认为人类必需的营养物质只是六类：碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素、矿物质及微量元素。随着现代社会的变化和现代医学科学的发展，（）越来越受到人们的重视，被与其他六类营养物质相提并论，称为第七营养素。

A、杂粮
B、膳食纤维