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单项选择题

小麦种子萌发期间,种子内部矛盾运动非常激烈,首先是物质转化,然后为形态变化,试问在小麦萌发过程中的变化是()。

A.胚乳与胚中的物质以合成为主,重量不断增加
B.胚乳与胚中的物质以分解为主,重量不断减少
C.胚乳的物质以分解为主,形态由大变小,胚中的物质以合成为主,重量不断增加
D.胚乳的物质以合成为主,形态由小变大,胚中的物质以分解为主,重量不断减少