在生产经营的食品中掺入有毒有害的非食品原料，造成重大事故的，应负责追究判定刑事责任的是（）。

单项选择题在保存食品样品时，错误的做法是（）。

A.不要同有异味的样品一起保存
B.易腐败的样品在气温较高时一定要冷藏保存
C.可将样品直接放在室温中保存
D.尽量保持样品原来的状态
E.干燥样品一定要保存在干燥洁净的容器内并加盖封口

单项选择题与婴幼儿期相比，对儿童少年的死亡率和死因的特点，描述正确的是（）。

A.常见病的患病率很高
B.死亡率和患病率呈平行关系
C.多发病的患病率很低
D.中小学生的首位死因是恶性肿瘤
E.死亡率基本不变

单项选择题要用加算法是确定人体蛋白质推荐摄入量常用的方法，但不适用于（）。

A.病人
B.老年人
C.运动员
D.青壮年
E.孕妇、乳母

单项选择题国家标准规定生活饮用水的色度不应超过的度数是（）。

A.15
B.6.5
C.3
D.0.05
E.1

单项选择题在窝沟封闭的防龋措施中，封闭第一恒磨牙的适宜时间是（）。

A.3～4岁
B.6～7岁
C.12～13岁
D.14岁
E.17岁