找考题网-背景图
单项选择题

可保持蔬菜中的微生素的烹调方法是()

A.先洗后切,旺火快炒
B.先切后洗,小火慢炒
C.先切后洗,旺火快炒
D.先洗后切,小火慢炒
E.切碎后浸泡

热门试题