什么是盐业考古; 盐业考古名词解释定义是什么?

【参考答案】

盐业考古是我国考古学的一个新的分支学科。研究涉及盐业生产的科技知识，盐业贸易促进的社会扩张、人口流通与文化交流等。盐业考古在西方兴起较早，在中国的实践直到20世纪末期才开始，目前有代表意义的考古现场有三峡、鲁北莱州湾等。