下列对矿物质生理功能描述错误的是（）。

单项选择题微量元素是指（）。

A.人体含量很少的元素
B.食物中含量很少的元素
C.自然界含量很少的元素
D.人体吸收率很低的元素
E.人体利用率很低的元素

单项选择题组成低聚糖的单糖分子数为（）。

A.1～2个
B.3～8个
C.11～15个
D.16～20个
E.20～25个

单项选择题每克脂肪在体内转化可产生（）。

A.16.81kJ
B.4kcal
C.16.74kJ
D.36.7kJ
E.4.184kcal

单项选择题具有抗氧化作用的维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.叶酸
E.维生素B

单项选择题药物对营养状况的不良影响不包括（）。

A.干扰营养素的代谢
B.增加营养素的排泄
C.影响食欲，减少营养摄入量
D.口服避孕药可降低血甘油三酯
E.对营养素起拮抗作用