A.洗手 B.消毒设施 C.更衣室 D.食堂
多项选择题为缩短货物运输线路，（）应设置在与它直接联系的主要车间邻近。
A.原料仓库 B.成品仓库 C.动力车间 D.锅炉
多项选择题最有效的灭鼠方法是（）、毒气毒杀、以及使用超声装置。
A.毒药毒杀 B.清除垃圾 C.捕捉 D.合理贮藏食物和其它物品
多项选择题厂区需远离（）。
A.垃圾场 B.化工厂 C.医院 D.水泥厂
多项选择题食品法典委员会自成立来已制定了许多（）。
A.标准 B.行为规范 C.指导原则 D.法律
单项选择题肉类、水产品等冷冻贮藏认为（）对大部分冻结食品来讲是最经济的冻藏温度。
A.-6 B.-10 C.-18℃ D.-40
