A.食物多样,谷类为主B.少盐少油,控糖限酒C.适量摄入鱼禽蛋和瘦肉D.多吃蔬果、大豆和奶类
多项选择题每日能量消耗由哪些部分组成?()
A.基础代谢B.体力活动C.食物热效应D.生长发育
单项选择题铁缺乏的表现下述说法错误的是()
A.缺铁性贫血B.心慌、气短C.儿童烦躁和注意力不集中D.骨质疏松
单项选择题以下哪种是良好的膳食蛋白质?()
A.不完全蛋白B.半完全蛋白C.完全蛋白D.以上均是
单项选择题以下氨基酸中大米中易缺乏的是()
A.色氨酸B.缬氨酸C.赖氨酸D.亮氨酸
单项选择题以下关于膳食营养素参考摄入量DRIs的说法正确的是()
A.EAR是群体中各个体营养素需要量的平均值。当个体对某一营养素摄入量达到该个体所在人群EAR时,其不存在摄入不足风险B.个体摄入某一营养素的范围达到每日推荐摄入量(RNI),即使超过该人群可耐受u最高摄入量(UL)时,对该营养素的摄入也是安全的C.宏量营养素的摄入只要达到每日能量需求的下限就是合理的D.宏量营养素可接受范围是预防产能营养素缺乏,同时又降低慢性病风险而提出的每日摄入量的下限和上限