蛋白质分子中，一个亚基，由于配体的结合而发生的构象变化，引起相邻亚基的构象与性能发生改变的现象，这种现象称为蛋白质的别构效应。 当血红蛋白的一个α亚基与氧分子结合以后，可引起其他亚基的构象发生改变，对氧的亲和力增加，从而导致整个分子的氧结合力迅速增高，使血红蛋白的氧饱和曲线呈“S”形。
名词解释什么是结构域（domain）; 结构域（domain）名词解释定义是什么?
名词解释什么是蛋白质的三级结构; 蛋白质的三级结构名词解释定义是什么?
名词解释什么是虚拟细胞; 虚拟细胞名词解释定义是什么?
名词解释什么是质谱技术原理; 质谱技术原理名词解释定义是什么?
名词解释什么是遗传作图（geneticmapping）; 遗传作图（geneticmapping）名词解释定义是什么?
