A.服务中心 B.接待处 C.礼宾台 D.保安部
单项选择题客房房态缩写S O是指（）
A.外宿房 B.加床房 C.自用房 D.长住房
单项选择题（）对汗渍、血渍、漆渍等污渍有去除作用。
A.氨水 B.酸化剂 C.冰醋酸 D.次氨酸钠
单项选择题（）被称为“盘子服务、飞碟服务”。
A.法式服务 B.俄式服务 C.英式服务 D.美式服务
单项选择题西餐肉类菜肴有五个老嫩程度，其中七成熟的英文表示为（）
A.Medium B.Rare C.Medium Well D.Medium Rare
单项选择题喜力（Heineken）啤酒是哪个国家的品牌（）
A.德国 B.丹麦 C.美国 D.荷兰
