（）指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性添加剂和一般饲料添加剂。

单项选择题（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标，为养分从消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

A、氨基酸消化率
B、蛋白质净利用率
C、蛋白质真消化率
D、蛋白质的消化率

单项选择题系统误差可以用对照试验、空白试验、（）等方法加以校正。

A、多次平行测定
B、二次平行试验
C、校正仪器
D、滴定试验

单项选择题误差的大小可以用绝对误差和（）两种方式表示。

A、平均偏差
B、相对误差
C、标准偏差
D、相对偏差

单项选择题氧化还原法是以（）反应为基础的滴定分析法。

A、沉淀
B、酸碱
C、铬合
D、氧化还原

单项选择题当溶液（）为6.8～8.4时苯酚红由黄色变为红色，称为苯酚红的变色范围。

A、浓度
B、pH值
C、溶解度
D、电离度