鱼夫沙司是把（）切碎，放在醋油沙司内。

单项选择题把马乃司、菠菜泥、番芫荽末和适量他拉根香草放在一起搅均即可制作成（）

A.绿色沙司
B.尼莫利沙司
C.鞑鞑沙司
D.挪威沙司

单项选择题制作鱼子酱沙司只要把黑鱼子酱和（）放在马乃司内搅拌均匀即可。

A.银鱼酱
B.红鱼子酱
C.鳀鱼酱
D.鳕鱼酱

单项选择题番茄杂香草沙司的原料中除了番茄沙司之外还有（）

A.布朗沙司
B.莫内沙司
C.荷兰沙司
D.奶油沙司

单项选择题番茄沙司的口味是（）

A.酸甜
B.酸辛
C.酸辣
D.咸酸

单项选择题班尼士沙司的原料是他拉根香草、番芫荽、（）和荷兰沙司。

A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.红酒醋
D.白酒醋