泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是（）。

单项选择题化能自养微生物不包括（）。

A.硫细菌
B.氢细菌
C.硝化细菌
D.产甲烷菌

单项选择题加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。

A.互生关系
B.共生关系
C.竞争关系
D.寄生关系

单项选择题下列微生物中不能利用分子氮的是：（）

A.霉菌
B.弗兰克氏菌
C.根瘤菌
D.圆褐固氮菌

单项选择题下列汞形式中毒性最强的是（）。

A.朱砂
B.Hg⁺
C.Hg²⁺
D.甲基汞