A、原始记录是检测结果的纪实,不容许随意更改,不许删减 B、原始记录不能用铅笔书写,所有项目都应填写完整,应有检测人和校核人签名 C、采用统一格式的记录纸,可以用铅笔书写 D、更改原始记录应有统一的规定 E、原始记录应集中保管,确定一个保管单位,保管期一般不得少于2年
单项选择题汞的化合物有无机汞和有机汞两大类,其毒性()。
A、有机汞<无机汞 B、有机汞=无机汞 C、有机汞>无机汞 D、不能比较
单项选择题更换色谱柱时必须清洗色谱柱,对不锈钢色谱柱必须()。
A、先用重铬酸钾洗液浸泡,再用水冲洗干净,干燥后备用 B、先用5-10%的氢氧化钠溶液浸泡后抽洗,再用水冲洗干净,干燥后备用 C、先用10%的盐酸浸泡后抽洗,再用水冲洗干净,干燥后备用 D、先用热水浸泡,再用水冲洗干净,干燥后备用
单项选择题根据原料配方,香肠中不应含有淀粉,所以对香肠中掺淀粉检测多采用(),阳性者性掺假品。
A、碘试剂定量法 B、碘试剂定性法 C、聚丙烯酸胺凝胶电泳法 D、免疫扩散法
单项选择题根据可信程度已判断某项B类不确定度的相对不确定度,则该项不确定度的自由度为()。
A、5 B、25 C、12.5 D、25
单项选择题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,镉柱每次使用完毕后,应先以()洗涤,再用重蒸水洗涤2次,最后要有水覆盖镉柱。
A、铬酸 B、高氯酸 C、柠檬酸 D、盐酸
单项选择题高效液相色谱分析过程中试样混合物在()中分离。
A、检测器 B、色谱柱 C、记录器 D、进样器
单项选择题高效液相色谱、原子吸收分析用标准溶液的配制一般使用()。
A、国标规定的一级、二级去离子水 B、国标规定的三级水 C、不含有机物的蒸馏水 D、无铅(无重金属)水
单项选择题高纯水的制备方法中脱盐的方法有()。
A、紫外杀菌、臭氧杀菌、超过滤、微孔过滤 B、电渗析、反渗透、离子交换 C、砂滤、膜过滤、活性炭吸附
单项选择题盖勃法测定牛乳脂肪含量时,乳脂计的读数方法是()。
A、读取酸层和脂肪层的最高点 B、读取酸层和脂肪层的最低点 C、读取酸层和脂肪层最高和最低点的平均数 D、以上均不正确
单项选择题附加审核常在()进行。
A、纠正措施实施后 B、内部审核后 C、管理评审前 D、纠正实施后