A.温度宜保持在20～30℃ B.速度宜缓慢，200～400mL/次 C.浓度应＞30％ D.蛋白质宜在20％以上 E.不能长期使用
单项选择题低嘌呤膳食用于治疗（）。
A.肝豆状核变性 B.肾炎 C.胰腺炎 D.痛风 E.肝炎
单项选择题麦淀粉膳食适用于（）。
A.胆囊炎患者 B.高血脂患者 C.尿毒症前期患者 D.糖尿病患者 E.胰腺炎患者
单项选择题肛门会阴瘘手术后1～2d，可选用（）。
A.普食 B.软食 C.少渣普食 D.少渣半流质膳食 E.高蛋白普食
单项选择题低蛋白治疗膳食应用的主要目的是（）。
A.补充消耗 B.辅助诊断 C.促进作用 D.减轻脏器负担 E.调节代谢作用
单项选择题高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是（）。
A.铁 B.维生素C C.钙 D.磷 E.钠
