A.商品可以安全储存的最高含水量B.商品可以安全储存的最低含水量C.商品可以安全储存的最高和最低含水量之间的含水量D.商品可以安全储存的平均含水量
单项选择题以（）为主要成分的商品易发生老化。
A.单质B.无机物C.有机物D.高分子化合物
单项选择题在储运过程中，（）环境最容易使商品霉腐。
A.低温低湿B.高温低湿C.高温高湿D.高温低氧
单项选择题不适宜感官检验的质量标准是（）
A.商品成分B.手感C.气味D.弹性
单项选择题食品卫生相关标准应该是（）
A.强制性B.推荐性C.指导性D.引入性
名词解释什么是商品目录; 商品目录名词解释定义是什么?
