A.用铁锅小火炒香B.生食C.用油炸D.用沸水煮
单项选择题重体力消耗者应选择哪种类型的饮品来补充水分和电解质（）？
A.含糖饮料B.运动饮料C.咖啡D.白开水
单项选择题在制定减肥膳食计划时，以下哪种成分的摄入需要特别控制（）？
A.蛋白质B.碳水化合物C.维生素D.矿物质
单项选择题在烹饪过程中，淀粉受热水解后主要形成哪种物质（）？
A.脂肪B.纤维素C.糖类D.蛋白质
单项选择题能量消耗与以下哪个因素关系最小（）？
A.体重B.性别C.活动强度D.饮食习惯
单项选择题妊娠后期，孕妇为什么要增加含动物蛋白和维生素的食物摄入（）？
A.为了减轻孕期反应B.为了促进胎儿生长和产后哺乳C.为了增加体重D.为了减少食物摄入
