共用题干题某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。 在高血压营养治疗时，选择营养素不正确的是（）。

单项选择题关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是（）。

A.适量控制膳食总能量
B.控制食盐的摄入量
C.降低脂肪和胆固醇的摄入
D.增加蛋白质的供给
E.补充维生素

单项选择题营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的为（）。

A.脂肪占总能量的25％以下
B.作为预防膳食，P／S比值大于1
C.作为治疗膳食，P／S比值大于2
D.少选用植物油，多选用动物脂肪
E.作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上

单项选择题营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的为（）。

A.蛋白质占总能量的20％
B.碳水化合物占总能量的65％
C.高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50％以下
D.脂肪占总能量的25％以下
E.高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16％以下

单项选择题该类膳食不可以选用的副食为（）。

A.虾仁
B.软烧鱼块
C.蛋糕
D.煎鸡蛋
E.豆腐

单项选择题该类膳食可以采用的主食为（）。

A.蒸饺
B.蒸米饭
C.油条
D.烙饼
E.面条