A.食品包括各种供人食用或者饮用的成品和原料 B.食品包括按照传统既是食品又是中药材的物品 C.食品不以治疗为目的 D.食品以治疗为目的
多项选择题食谱编制方法包括()。
A.计算法B.食物交换份法C.目测法D.加减法
单项选择题食品添加剂的使用规定不包括()。
A.不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂B.可以掩盖食品腐败变质C.不应降低食品本身的营养价值D.在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量
单项选择题在温和气候条件下生活得从事轻度身体活动的成年人每天需要喝水()毫升。
A.500-1000 B.1000-1500 C.1500-1700 D.1700-1900
单项选择题由零食提供的能量不宜超过一天总能量的()。
A.10% B.20% C.30% D.40%
单项选择题关于合理膳食要求,以下表述错误的是()。
A.提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素 B.科学烹饪和加工食物 C.合理的进餐制度和良好的饮食习惯 D.不保证食品安全