A.防腐B.洗净C.消毒
多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,应具有合理的设备布局和工艺流程,防止(),避免食品接触有毒物、不洁物。
A.待加工食品B.直接入口食品C.原料D.成品交叉污染
多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、()、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
A.防腐B.防尘C.防鼠D.防蝇
多项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的()等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
A.食品原料处理B.食品加工C.包装D.贮存
单项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定,省级以上人民政府()、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总,并及时向同级卫生行政部门通报。
A.食品药品监督管理B.质量监督C.农业行政
单项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定,省级以上人民政府卫生行政部门应当会同()食品安全监督管理、农业行政等部门,分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价,并根据评价结果及时修订食品安全标准。
A.上级B.同级C.下级