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单项选择题

兽药残留间接危害人体健康。为保证人类的健康,国家对用于食品动物的抗生素、合成抗菌药、抗寄生虫药、激素等,规定了最高残留限量和休药期,对有些药物,还提出有应用限制,故给食品动时,必须注意有关药物的()和应用限制等规定。

A.最大剂量
B.最安全剂量
C.休药期
D.最小致死量