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名词解释

什么是肠菌数(total coliforms); 肠菌数(total coliforms)名词解释定义是什么?

【参考答案】

是指一群需氧及兼行厌氧的在37C生长时能使乳糖发酵在24h内产酸产气的革兰阴性无芽胞杆菌可做诶粪便污染水体的指示菌