A3/A4型题女性，50岁，临床诊断为缺铁性贫血，服亚铁盐类药物感觉胃不适，在营养咨询时 所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括（）

单项选择题医生所介绍含铁丰富的食物，应除外（）

A.动物肝脏
B.动物血
C.牛奶
D.肉类
E.鱼类

单项选择题当进行尿负荷试验时，应给予维生素C的量是（）

A.200mg
B.300mg
C.400mg
D.500mg
E.600mg

单项选择题为进一步确诊，采用的方法应除外（）

A.血浆维生素C浓度
B.白细胞维生素C含量
C.24小时尿中维生素C排出量
D.空腹尿维生素C肌酐比值
E.血清碱性磷酸酶

单项选择题该谷物的限制氨基酸是（）

A.色氨酸
B.缬氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
E.蛋氨酸

单项选择题该谷物的氨基酸分是（）

A.0.42
B.0.70
C.1.04
D.0.96
E.1.10