吧台由（）三部分组成。

多项选择题调酒师的专业素质是指（）。

A.职业道德
B.服务意识
C.专业知识
D.专业技能
E.外语知识

多项选择题调酒师在服务接待中的礼貌服务用语主要包括（）。

A.问候语
B.告别语
C.尊敬语
D.谦让语
E.郑重语

多项选择题调酒师的基本职业要求包括（）。

A.仪容仪表要求
B.礼貌礼节要求
C.语言能力要求
D.文化水平要求
E.职业道德要求

单项选择题“Heineken”的产地是（）。

A.美国
B.捷克
C.新加坡
D.荷兰

单项选择题Lager Beer 指的是（）。

A.顶部发酵啤酒
B.干啤
C.底部发酵啤酒
D.鲜啤