（）是指颗粒对外压力所引起变形的抵抗能力。

单项选择题测定混合均匀度的测定是通过混合饲料中（）的差异来反映各组分分布的均匀性。

A、铁含量
B、氯离子含量
C、蛋白质含量
D、水分含量

单项选择题《饲料标签》标准规定了饲料标签设计制作的（）、要求以及标签标示的基本内容和方法。

A、基本原则
B、饲料产品的卫生标准
C、饲料产品使用过程的质量管理
D、A、B、C都对

单项选择题（）主要有立式、卧式、逆流式三种。

A、冷却器
B、粉碎机
C、分级筛
D、混合机

单项选择题在外力作用下，各种饲料组分互相掺合，使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布，这道工序叫作（）。

A、制粒
B、混合
C、粉碎
D、膨化

单项选择题某一大豆制品，经尿素和酚红指示剂检验后合格，那么不显粉红色或红色的时间为（）。

A、1-5分钟
B、5-10分钟
C、10分钟以上
D、1分钟

单项选择题大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂，尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现（）的时间来表示的。

A、黄色
B、黑色
C、砖红色
D、粉红色

单项选择题以稀溴水湿润淀粉试纸，均匀撒上试样，呈现（）为正结果。

A、蓝紫色
B、蓝绿色
C、黄色
D、红色

单项选择题使用硝酸银水溶液和（），来进行氯离子的定性分析。

A、盐酸
B、硝酸
C、氢氧化钠
D、氨水

单项选择题下列离子中属于阳离子的是（）。

A、CI-
B、H+
C、SO₄2^-
D、CO₃2^-

单项选择题在一般的定性分析中，所指“取少量试样”一般指0.2～0.5g，即与（）粉碎后的体积接近或更多些。 用溶液对淀粉做定性分析。

A、两粒蚕豆
B、一粒蚕豆
C、两粒黄豆
D、一粒黄豆