千焦和千卡的换算关系是？（）

单项选择题以下配料中，不含反式脂肪酸的是？（）

A.植脂末
B.人造黄油
C.氢化植物油
D.植物油

单项选择题以下不属于代糖的是？（）

A.糖浆
B.赤藓糖醇
C.阿斯巴甜
D.甜菊醣苷

单项选择题下面哪些食物中含有较多的“隐形盐”？（）

A.酱油、味精等调味品
B.腊肉、泡菜等腌制品
C.话梅、薯片等零食
D.以上均是

单项选择题膳食指南建议成人平均每天用油量是多少？（）

A.越少越好
B.20~25g
C.25~30g
D.30~35g

单项选择题膳食指南推荐每天吃多少克去壳的坚果？（）

A.5g
B.10g
C.20g
D.30g