属于糖的生理功能的是（）

多项选择题蛋白质营养价值高低主要取决于（）

A.必需氨基酸的数量
B.必需氨基酸的种类
C.必需氨基酸的比例
D.非必需氨基酸的种类
E.非必需氨基酸的比例

多项选择题糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是（）

A.己糖激酶
B.6－磷酸果糖激酶
C.丙酮酸激酶
D.葡萄糖6磷酸酶
E.丙酮酸羧化酶

单项选择题细胞内糖酵解和有氧氧化的共同部位是（）

A.细胞液
B.线粒体
C.内质网
D.细胞核
E.核仁

单项选择题生物体的氨基酸脱氨基的主要方式为（）

A.氧化脱氨基作用
B.还原脱氨基作用
C.直接脱氨基作用
D.转氨基作用
E.联合脱氨基作用

单项选择题血脂的运输形式是（）

A.清蛋白
B.球蛋白
C.糖蛋白
D.脂蛋白
E.载脂蛋白

单项选择题脂肪动员加强是肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为（）

A.脂酸
B.酮体
C.草酰乙酸
D.葡萄糖
E.氨基酸

单项选择题血浆胆固醇主要存在于（）

A.乳糜微粒
B.前β-脂蛋白
C.中间密度脂蛋白
D.β脂蛋白
E.α-脂蛋白

单项选择题患白化病的根本原因之一是因为先天性缺乏（）

A.酪氨酸转氨酶
B.苯丙氨酸羟化酶
C.酪氨酸酶
D.尿黑酸氧化酶
E.对羟苯丙酮酸还原酶

单项选择题合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是（）

A.3-磷酸甘油醛
B.脂肪酸和丙酮酸
C.丝氨酸
D.蛋氨酸
E.GTP、UTP

单项选择题血浆蛋白质中密度最高的是（）

A.α-脂蛋白
B.β-脂蛋白
C.前β-脂蛋白
D.乳糜微粒
E.IDL