案例分析题某45岁男子，从事办公室秘书工作，自述最近食欲不振，经常腹泻，每天3～4次，经常失眠、易激动，自觉双手手背灼热、肿胀、轻度瘙痒。 要想确证1的诊断，需做（）方面的深入调查或检查。

单项选择题该男子可能存在（）缺乏。

A.维生素B₁
B.维生素B₂
C.维生素A
D.维生素E
E.尼克酸

单项选择题建议小华进行实验室生化检查时，应首选（）

A.尿碘的检测
B.血清甲状腺素的检测
C.血清中碘的测定
D.白细胞中碘的测定
E.红细胞中碘的测定

多项选择题公共营养师应（）以判断小华是否有碘缺乏。

A.和小华聊天，看其是否存在精神或智力问题
B.了解小华高碘食物的摄入及是否食用强化碘盐情况
C.应为小华做体格检查，尤其看其甲状腺是否肿大
D.建议小华进行相关生化检查
E.给他补碘片

多项选择题评价儿童生长发育和营养状况，最常使用（）指标。

A.体重
B.身高
C.围度
D.血常规
E.骨龄

多项选择题营养缺乏病的诊断可根据营养缺乏病的发生过程，依赖于（）作出诊断。

A.膳食史
B.体征
C.生化检查
D.营养意识评估
E.试验性治疗