A.加入抗氧化剂B.加入还原剂C.严格控制温度D.加入掩蔽剂
单项选择题食品检验员在检测食品中的防腐剂含量时，常用的试剂是（）。
A.碘化钾B.溴化钾C.硫酸亚铁D.硫代硫酸钠
单项选择题食品检验员在检测食品中的食品添加剂时，需要特别注意的事项是（）。
A.食品添加剂的种类B.食品添加剂的颜色C.食品添加剂的添加量D.食品添加剂的溶解性
