A.始终不变 B.逐渐减少 C.逐渐增大 D.先增加，后减少
单项选择题空气达到饱和湿度时的温度，称为（）
A.泡点 B.滴点 C.凝点 D.露点
单项选择题通过干燥只能除去一部分的水分，称为（）
A.结合水 B.非结合水 C.自由水 D.表面水
单项选择题干燥的必要条件为（）
A.热源 B.干燥介质 C.物料表面的水蒸气压必须大于干燥介质中的水蒸气压 D.通风机
单项选择题同一物料，如恒速阶段干燥时间增加，则临界含水量（）
A.减少 B.不变 C.增大 D.增加与否不确定
单项选择题在干燥过程中，区分恒速干燥阶段和降速干燥阶段的标志的是（）
A.平衡水分 B.自由水分 C.结合水含量 D.临界含水量
