A.大米B.玉米C.高粱D.牛肉
单项选择题根据营养监测发现的主要营养问题由（）确定营养指导工作重点。
A.各地卫生行政部门B.各地疾病预防控制机构C.各地医疗卫生机构D.各地科研机构
单项选择题食品强化的主要目的是（）
A.提高食品营养价值B.添加别的营养成份C.弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失D.提高经济收益
单项选择题嘌呤含量在150~1000mg的食物为（）。
A.猪肉B.猪肝C.牛肉D.鸡肉
单项选择题不具有降低血压作用的营养素是（）。
A.钙B.钾C.镁D.钠
单项选择题预防高脂血症应增加摄入的脂类成分为（）。
A.饱和脂肪酸B.反式脂肪酸C.胆固醇D.不饱和脂肪酸
