A1/A2型题 在以下各种糖中，不是还原性的糖是（）

单项选择题在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是（）

A.高效液相色谱法
B.荧光法
C.分光光度法
D.柱层析法
E.气相色谱法

单项选择题选择萃取的溶剂时，萃取剂与原溶剂（）

A.以任意比混溶
B.必须互不相溶
C.能发生有效的络合反应
D.发生化学反应
E.具有相等的比重

单项选择题用氢化物发生原子荧光光度法测硒，在用纯硒配制贮备液时，下列溶解方法中，正确的是（）

A.在沸水浴上用HNO₃-HClO₄溶解
B.在HCl溶解液中溶解
C.在H₂SO₄溶液中溶解
D.在HCl溶解液中加热溶解
E.在NaOH溶液中溶解

单项选择题检测环氧酚醛涂料时，在浸泡试验时所用的水中不能含有的物质是（）

A.酚与氯
B.酚与氧
C.CO₂和氧
D.酚与醛
E.酚与CO₂

单项选择题需要测定锑的食具容器是（）

A.搪瓷制食具容器
B.陶瓷制食具容器
C.不锈钢制食具容器
D.铝制食具容器
E.三聚氰胺树脂制的食具容器