酒花储藏指数为两个不同波长下所测吸光值的比值HSI=（）。

单项选择题麦芽协定糖化时升温至70℃时应立即加入（）mL70℃蒸馏水。

A.50
B.100
C.150

单项选择题成品啤酒出厂必须经过检验，未经检验或（）的成品不得出厂、销售。

A.检验不合格
B.数据差不多合格

单项选择题到货颗粒啤酒花应储藏在（）、避光和干燥的环境中。

A.高温
B.常温
C.低温

单项选择题储存NaOH溶液的容器应用（）进行密封。

A.玻璃塞
B.橡胶塞

单项选择题碘具有挥发性，滴定时温度不宜太高，低于25℃为好，滴定过程中不宜过分（），以减少与空气的接触。

A.振荡
B.静置