找考题网-背景图
多项选择题

在蛋白质盐析中,无机盐的作用是()。

A.降低蛋白质表面双电层中的紧密层
B.中和蛋白质的电性
C.增加蛋白质表面双电层中的扩散层
D.破坏蛋白质表面的水化层

热门试题