下列生产经营行为哪些属于明令禁止的？（）

多项选择题关于食用农产品，以下属于《食品安全法》管辖范围的是（）。

A.食用农产品的质量安全管理
B.食用农产品的市场销售
C.食用农产品有关质量安全标准的制定
D.食用农产品有关安全信息的公布

多项选择题下列属于食品中危害因素的是（）

A.农兽药残留
B.污染物
C.生物毒素
D.致病菌

多项选择题辐照食品中辐照的作用主要有（）

A.杀虫
B.防止农产品的萌芽与生根
C.杀菌
D.抑制农产品的成熟与成长

多项选择题红肉是一类营养价值极高的食物，富含（）

A.硒
B.优质蛋白质
C.维生素B
D.铁

多项选择题结直肠癌流行病学的调查统计结果表明其主要致癌物质为（）

A.亚硝基化合物
B.杂环胺
C.亚甲基化合物
D.苯并芘