A.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 B.原料采购、原料验收、投料等原料控制 C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制 D.销售渠道控制
单项选择题根据企业食品安全管理制度和食品安全管理人员的规定,应当落实企业食品安全管理制度,对所在企业的食品安全工作全面负责的是?()
A.企业的投资者 B.企业的股东 C.企业的主要负责人 D.企业的一般食品安全管理人员
单项选择题《食品安全法》()食品生产经营企业参加食品安全责任保险。
A.强制性要求 B.鼓励 C.限制 D.尚没有明确规定
单项选择题国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证()可追溯。
A.食品药品监督管理部门B.农业行政部门C.食品生产经营者D.质量监督部门
单项选择题对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,由按照国家有关工业产品生产许可证管理的()规定实施生产许可。
A.卫生行政部门 B.食品药品监督管理部门 C.质量监督部门 D.科学技术行政部门
单项选择题根据《食品安全法》的规定,以下不属于从事食品添加剂生产应当具备的条件的是?()
A.具备相应的生产场所 B.具备相应的生产设备或者设施 C.具备相应的专业技术人员和管理制度 D.取得食品生产许可
单项选择题利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向()提交相关产品的安全性评估材料。
A.国务院食品药品监督管理部门 B.国务院卫生行政部门 C.国务院科学技术行政部门 D.国务院质量监督部门
单项选择题对于食品生产加工小作坊、食品摊贩等进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营,国家的态度是?()
A.限制 B.强制性要求 C.鼓励和支持 D.尚没有明确规定
单项选择题国家对食品生产经营实行许可制度,但下列不需要许可的是?()
A.食用农产品销售 B.食品生产 C.食品销售 D.餐饮服务
单项选择题根据《食品安全法》的规定,超过保质期限的食品()
A.可继续销售 B.可降价销售 C.不能销售 D.可作处理食品销售
单项选择题根据《食品安全法》的规定,下列属于可生产经营的食品的是?()
A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品 B.利用回收的在保质期内的食品或半成品作为原料生产的食品 C.无标签的预包装食品 D.农药已使用了较长一段时间并已被充分分解的食用农产品