根据我国国情如果主要依靠动物蛋白质来解决居民的蛋白质需要是不适宜的，只有大力开发利用植物蛋白资源，才是解决我国居民蛋白质营养问题最可靠最有效的途径，我国哪类植物蛋白营养较高且易开发（）。

单项选择题日本相扑运动员每日摄能达18900~27300kJ，比一般日本人的10500kJ高的多。他们当中Ⅱ型糖尿病患病率高达（）。

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%

单项选择题太平洋岛国瑙鲁在二次世界大战前，生活贫穷，体力活动大，但身体健康，很少有糖尿病。二次世界大战以后，由于开发了磷矿，居民收入增多，生活富裕，过多摄入高脂肪、高热量、高蛋白，但很少体力劳动，出门就坐车，体育活动也减少，多数人变得极度肥胖，在30〜64岁组的人群中，糖尿病患病率高达（）。

A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
E.60%

单项选择题男性，四十五岁，肥胖体型，无明显糖尿病症状，通过检查初步诊断为2型糖尿病，此患者最佳的治疗方案是（）。

A.胰岛素治疗
B.单纯饮食治疗
C.口服降糖治疗
D.饮食治疗+运动治疗+药物治疗
E.胰岛素治疗+饮食治疗

单项选择题某石棉厂操作工，男性，工龄15年，痰中带血1月余，咳嗽近两年，有痰，多泡沫。根据其职业史，首先要排除（）。

A.急性支气管炎
B.慢性支气管炎
C.支气管扩张
D.肺炎
E.肺癌

单项选择题早在20世纪70年代初，我国学者已提出饮水污染与肝癌的论断。20世纪90年代初，日本学者报道了饮水中某种有害物质与肝癌有关的动物实验，我国学者随后也证实了此点。这有害物质是（）。

A.多环芳烃类物质
B.黄曲霉毒素
C.藻类毒素
D.亚硝胺
E.镉及其化合物

单项选择题上海市肿瘤办公室统计，1999年在上海女性新发肺癌有999例，发病率跃居女性恶性肿瘤第二位，新发病例数已与男性基本持平。导致上海女性肺癌上升的主要因素是（）。

A.大气污染
B.室内空气污染
C.厨房油烟
D.吸烟
E.生产场所空气污染

单项选择题某社区针对青少年吸烟上升和吸烟年龄提早的现象；制定社区控制吸烟计划，应考虑将计划的重点落实在哪个方面（）。

A.制定限制烟草消费的政策
B.禁止烟草广告
C.开展健康教育
D.限制纸烟中焦油和尼古丁含量
E.提供控制吸烟的经费

单项选择题据报道北京调查高血压、高胆固醇、超重、吸烟、脑力劳动等5项因素的联合作用与冠心病的关系，发现危险因素越多，患病率也高。当上述危险因素达4项及以上时，冠心病患病率为（）。

A.13.38%
B.14.38%
C.15.38%
D.16.38%
E.17.38%

单项选择题据上海报导，不论男女，其舒张压＞90mmHg 组，冠心病患病率高于血压正常组。经2〜4年随访，发现正常血压组的冠心病患病远远低于高血压组。若以血压正常者的发病危险性（RR）为1，则高血压患者RR 为（）。

A.9.1
B.10.1
C.11.1
D.12.1
E.13.1

单项选择题上海普查7209人，冠心病组高血压发病率为56.6%，而无冠心病组发生原发性高血压者仅为（）。

A.9.7%
B.10.7%
C.11.1%
D.12.1%
E.13.1%