菊苣芽球软化栽培，一般温度在（）℃时，约20天即形成白色叶球，在（）℃时，需30~40天。

单项选择题下列属于体芽菜的是（）

A.萝卜芽
B.黄豆芽
C.荞麦芽
D.菊花脑

单项选择题气温25℃以上，芦笋嫩芽细弱，鳞片开散，品质下降；气温（）℃嫩茎停止生长，甚至枯萎进入夏眠。

A.28
B.30
C.35
D.40

单项选择题春季地温回升到5℃以上时，芦笋鳞芽开始萌动；10℃以上嫩茎开始伸长；（）℃最适于嫩芽形成。

A.10~15
B.15~17
C.18~20
D.20~25

单项选择题栽培白芦笋，在采收前（）天开始培土。

A.7~10
B.10~15
C.15~20
D.30

单项选择题在生产芦笋时，缺少（）元素容易导致空心。

A.氮
B.磷
C.硼
D.钙